銀杏2020

お友達から銀杏いただきました。
封筒に入れて、レンジでポンっポンっ
殻割して薄皮剥いて、剥きながら口にポンっ。
それが一番美味しいのかも。
でも、ワインに合わせたくて
セミドライトマトとニンニクと一緒にオリーブオイルに浸けてみました(°▽°)
キラキラになった銀杏とドライトマトが爽やかです。