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手料理
  • 2022/07/08
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冷しゃぶ

レシピ
作り方
1
調味料を合わせる。野菜は薄切り。豚肉は片栗粉をまぶす。
2
沸騰した湯でナスパプリカを茹で熱いうちに②に漬ける。同じ湯で豚をしゃぶしゃぶし火が通ったものから②に漬ける。
3
千切りの薬味(茗荷、生姜)とバジルを散らして出来上がり…
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