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(作り方)
・スライサーで千切りにしたにんじんに軽く塩をして、大さじ1-2の水を加えてレンジで1分チン。ブロッコリーも茹でて小房に。
・レモン酢とオリーブオイルでマリネ。あればデュカを加えて。 #サラダ