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手料理
  • 2017/01/31
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牡蠣のオイル漬け

レシピ
作り方
1
牡蠣をきれいに洗い
ペーパーで水気をとる

フライパンで両面、火を通し
醤油をひとまわし

ビンに
オリーブオイル
にんにく
鷹の爪
ハーブ数種

焼いた牡蠣が冷めたら
ビンへ
一晩以上寝かすと美味しい
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