SnapDish
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真上から撮った方が桃が花みたいにキレイに見えるて思って撮ったらタルト生地全然写ってへん:(´◦ω◦`):
これは確か記念すべき300投稿目やしちょっとキレイなやつを(ㅅ´ ˘ `)と思いながら作ったのに仕事に行く時間が迫ってきてとにかく写せーとお花をはっぱと置いて上からパチリ📷
よし❗️とりあえず出勤やー─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つということでこんな感じです( •̅_•̅ )
タルト生地はサクサクのサブレ生地。イチゴや桃なんかのタルトの場合はその上に軽いビスキュイダマンドを敷いて焼く。ビスキュイダマンドはアーモンドクリームよりずっと軽くてフワフワの生地。
卵黄にグラニュー糖を混ぜて泡だててメレンゲの一部を混ぜて薄力粉とアーモンドプードルを混ぜて残りのメレンゲを混ぜそこに泡だてた生クリームも混ぜて焼いたもの。
その上に桃のリキュール入りのシロップをたたき、その上にカスタードクリーム。
そして桃のコンポートをたっぷり並べてブルーベリーもトッピングして出来上がり✨✨
とてもそんな風には見えませんわな(Ŏ◊Ŏ ‧̣̥̇)
SD始めてまだ1年経ってないのですが皆様の素敵なお料理やスィーツに刺激を受け、仲良くなった大好きな皆さんに褒めてもらったり励ましてもらったりしながら続けてこれました。
これからも皆さんの投稿で勉強させていただいて400投稿に向けてまた楽しんで続けていこうと思います(*´∨`*)ノ←なんの宣言なのか
#スィーツ #タルト #桃タルト
おはよう😃
まずは300投稿おめでとう㊗️🎉
そんな記念日にふさわしいケーキの出来上がりだよ*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
めちゃめちゃチャーミングで綺麗な✨桃の🍑タルトだよー❤️
この桃のタルトに合うお花の🌸でこれまた素敵💕
タルト大好きだから食べたくて仕方ない(@ ̄ρ ̄@)
改めて
あっちゃんの決意表明に賛同します🙋♀️
🎉✨㊗️300投稿㊗️✨🎉
おめでとうございます🙏🥰💘💘
本当に美しくて素敵なタルト🥺😍
不覚だなんて〜💦そんなそんなです😭
忙しいお仕事の傍らお店のような
素敵なスイーツやお料理を作られる
事にただただ尊敬です( ᵕ̩̩ㅅᵕ̩̩ )❤︎
急いで撮ったら納得のいかない
Snapになる事ありますよね〜😂😵
でも、本当に素敵❤❤❤
タルト生地の奥深さ、手間暇が
かかっているからこそ美味しさは
文句なしの120点満点はなまる💮💯
んも〜💗間違いなしですねっ♡(❁´◡`❁)
目でたっぷり楽しませて頂きました
🙏🥰
有難うございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
この前言ってた桃だよ〜(﹡´◡`﹡ )
もう店頭から消えるんかな?
この辺のスーパー回ってやっと2パック買えたんやけどちょっと熟れててシロップ煮の時点でやっぱり作るのやめとこうかなーて思ったんやけどせっかく買ったしなーと思って作ったのだ(^◇^;)
またまた褒めてもらえてうれしいなー*✲゚*( *´﹀` )*✲゚*
いっちゃんがそうやって私が何投稿してもいいところ探して褒めてくれてそれでどんだけ元気にしてもらったか計り知れないよー✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
ホントいつもありがとう〜❤️❤️❤️
いつもありがとう〜💕💕💕💕💕
SD始めて間もない頃にね、洋梨のシャルロットを作ったんやけどね、スポンジ生地は2種類焼いて温度計差し込んでシロップ熱してイタリアンメレンゲ作って2.7gの板ゼラチンとか測ってムース作ってね、キレイにできたんやけど飾りのフランボワーズを冷凍物使ったもんで果汁が滲んで台無しになってね、ケーキに対してだけこだわりが酷すぎるもんでもう一回やり直してね、今度は生のフランボワーズを飾って上手くできたん。
で、それも上から見たらお花みたいでキレイで上から写してん📷
それで投稿してんけど後から後悔したん。
だって2種類のスポンジ生地や細かい作業をしたムースが全然写ってなくてお皿にフルーツ並べただけに見えるような写真になったから。
そこからはできるだけ側面も写るようにとかカットできるやつはカットして中を見せるようにとか気をつけてたんやけどまたやってしまった(((;◔ᴗ◔;)))ははは
私の作ったもの見て下さーいて投稿するんやからキレイに、ていうのももちろん大事やけど美味しそうやなーって思ってもらえるように写そうって心がけしてるんだー(﹡´◡`﹡ )でも写すのって難しいね。
あー、長いこと書いてしまったー(⌒-⌒; )
読んでくれてありがとう〜💕
お邪魔しまーす😊
300投稿💕
おめでとうーー🥰🥰🥰
記念すべきケーキ🍰
安定感ある綺麗な出来映えで、
うっとりしちゃうなぁ🤩✨
1カット…
食べてイイ??笑
私はアキちゃんに刺激と励ましを
沢山もらってて、感謝しきれないくらい!
ぜひ、これからも素敵なスイーツとお料理を
沢山見せて下さいっ😆
これからも、仲良くしてねーー❤️❤️❤️
こんばんは☆。.:*・゜
まずは…
300投稿 おめでとう~🎉🎉🎉
あっという間だったでしょ?
これからも、神様アキちゃんワールド
めちゃくちゃ楽しみにしてますよ!!
桃のタルト~♪♪アキちゃんならではの
きちんと綺麗で素晴らしい👏本当に本当に綺麗すぎて感動しちゃいます~♪♪
あ~💦一口でいいから食べたい~♡♡♡
お返事遅くなっちゃいました😭
文面からAXさんのスイーツ作り
に対する熱い情熱を感じて胸が
熱くなりました❗
お菓子作りはとても繊細で
技術や正確さを求められる
から大雑把な私にはAXさんの
ような、美味しく作るための
弛みない影の努力が本当にすごい
なぁとただただ感激です😢✨
美しさの裏に隠れた想いを
知る事が出来て、より一層
惚れ惚れしちゃいました🎂✨🥰
最後の、私の作ったものを見て
もらうんやからキレイはもちろん
美しく!のお言葉に共感します😌
沢山の方が自分の作った物を
見てくださるんですもんね。
気持ちが込められているとより
人の心にも残る気がします☺
AXさんから沢山の事を学ばせて
頂いています🙏🥰
お出会い出来て良かった💗
そんな幸せに浸る朝です🌄
有難うございます😌❤✨
わー*\(^o^)/**\(^o^)/*
また気付いて下さってありがとうございます💕💕💕💕💕
うれしいですー+。:.゚٩(๑>◡<๑)۶:.。+゚
また400投稿に向けてがんばります٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
ありがとう〜💕💕💕💕💕
遅くなってごめんね🙏
私もちーこちゃんにはいつも元気にしてもらってていつも感謝してるよー✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
いつもありがとう❤️
私こそこれからも仲良くして下さい(^人^)💕💕💕💕💕
記念すべき桃タルト投稿🍑実はもひとつ出来にも写真にも納得いかんかったんやけどなんでも経験なんでも勉強〜と逆に完璧でない方がまたがんばろうと思えるかなーって思ってるんだー(*´ ˘ `*)
これからもいろいろ挑戦してがんばりまーすヽ(*´∀`)←そやからなんの宣言⁉️
ありがとう〜💕💕💕💕💕
うん、あっという間やった‼️
ホントにフラフラと偶然見つけたSDに入って、「へー、作ったもの投稿して人に見てもらえるんやー。自分作ったもんなんかいいね👍する人いてるんかなー」って思ってドキドキしながら初投稿してから自分の中でいろいろ変わっていったよ(^○^)
まだまだ満足するようなものはよう作らんのやけどサトちゃん達の素敵なスナップ見て勉強しながらがんばるよ〜(*´∨`*)ノ
サトちゃんの料理は発想がすごいし写真もキレイ✨でもなんと言ってもコレ美味しいねんで‼️っていうのがすごく伝わるねん。これ1番大事やなーっていつも勉強させてもらってるー✨
桃タルト、桃がもうあんまり売ってなくて熟れてるヤツしかなくてシロップ煮の時点でやめとこかなーて思ったんやけどせっかくなんで作ったんだ〜。
丸ごと届けたいよー(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
めぐぐーちゃん❣️
そんなにも言ってくれてありがとう💕💕💕💕💕
めぐぐちゃんとはきっと価値観が似てるんだろうなー☺️
波長が似てるのかな(*´ ˘ `*)
私も出逢いに感謝してるよー✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
桃のタルト美味しそうすぎて🤤がww
仕事行く前にこんなの作っていけちゃうAXさん凄すぎます😵
私もこんなにクオリティ高いお菓子作れるようになりたいので,お時間ある時はレシピ投稿お願いします❤️
褒めてくれてありがとう〜💕💕💕💕💕
そういえばケーキのレシピはあまり書かない私でした(((;◔ᴗ◔;)))
誰も見ないよなーと思ってほとんど書かないんですよね(-。-;
わかりました‼️
自信もってオススメできるものはレシピ書いていきますねー(*^◯^*)
ほんまもうため息しかでません(∩˘ω˘∩ )♡
食べ物ていうかもはや芸術品です✨✨
300投稿おめでとうございます🎉👏😍💐
300投稿おめでとう🎊
300もの素敵なスイーツやパンやお料理(๑˃̵ᴗ˂̵)
スゴすぎー︎💕︎💕
昨日あれからケーキを3台も焼いたのー😳
ってビックリしてたら…
2日前だなんて…
あれ?
昨日お邪魔しにきたときは
なかったのに( ´•̥ ̫ •̥` )
出遅れすぎちゃってごめんね.˚‧º·(ฅдฅ。)‧º·˚.
もうさ、
桃のタルト美味しすぎる!
↑妄想で頂きました(っ˘ڡ˘ς)
タルトも習ったことあるけど難しかった~💦
タルト生地オーブンに入れてホットしてたらクリーム作りが始まったり(;´༎ຶٹ༎ຶ`)
もう私、1人でバタバタの劣等生だったよー( ・᷄-・᷅ )
そのうえあきちゃんは
桃のコンポートまで🍑︎💕︎💕
すごいよー!
すごすぎるよー(*´⚰︎`*)💕
これからもあきちゃんの投稿
楽しみにしてる(//∇//)❣️
ありがとうございます〜💕💕💕💕💕
そんなに褒めてもらって舞い上がっておりまーす+。:.゚٩(๑>◡<๑)۶:.。+゚
いつも絵のような写真にしたいなーと思いながら撮っているのでそんな風に言ってもらえるともう最高にうれしいんです(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)
ありがとうございます〜*\(^o^)/*💕💕💕💕💕
わーい*\(^o^)/*ありがとう〜💕💕💕💕💕
そういうのあるある‼️
私も昨日見た時なかったのに今日見たら投稿してまる1日経ってるやんー。゚゚(´□`。)°゚。てことよくあるねん( •̅_•̅ )
あれなんでやろね( ー̀εー́ )
見てくれるだけでうれしいよー*\(^o^)/*💕💕💕
べんすけちゃんスィーツ習ったりしたんや(﹡´◡`﹡ )
楽しそう〜😍
いいな、私も一緒に習いたいよー(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)
てかべんすけちゃんにパン作り教えてほしいなー💕
不機嫌ネコが頭から離れないよ〜🐱