鶏団子のスープ

ビタントニオフードプロセッサーのレシピブックにあった、鶏団子のみぞれ煮をスープにしました。
大根はおろさずに具に。

鶏もも肉200g
ねぎ5cm
生姜1/2かけ
醤油小さじ１
片栗粉小さじ１強
酒小さじ１
塩ひとつまみ
フードプロセッサーでなめらかになるまで。

スープの味付けはこれうまつゆ。

昨日あまりの暑さにエアコンをきかせた部屋で、ハフハフ食べました😃💕
もう夏がやってきたの？

と思ったら今日は涼しい…

#ビタントニオ使いたおし隊
#鶏団子
#これうまつゆ1/2