味噌ラーメンチャーシュー入り

玉ねぎ、にんじん、赤パプリカ、ネギ、エリンギ、野菜たっぷり炒めて、麺はいつものように1.5人分。
ガラだき味噌ラーメン、、、結構美味しかったです。
寒いので、温かい汁物は、身体がほかほかしてきて
いいよね。
お正月だしと、張り込んで焼き豚のいいのを買ったので、それを切って、チャーシュー麺のように
たくさんのせて、贅沢食べを堪能しました。
さすがに、良いものはおいしいね。
満足❣️満足❣️

訪問リハビリが今日から始まります。
なので、大根と、里芋と牛肉を下茹でしたり、
さといもは、手が痒くなるので、
レンチンしてから、皮剥きをしました。
コトコト煮ないと美味しくならない物は、そのように
あと、豚汁の用意も、して、準備万端です。