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手料理
- 2021/08/05
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アラビアータ・フレンチトースト
レシピ
材料・調味料 (1人前)
作り方
- 1
- フランスパンを3cmくらいの厚さに切る。
- 2
- (a)を混ぜ合わせ、1のフランスパンを浸しておく。
- 3
- ニンニクの皮を剥き、芯を取り除いてからみじん切りにする。
- 4
- フライパンにオリーブオイル、3のニンニク、輪切り唐がらしを入れ、弱火で熱する。
- 5
- ニンニクがきつね色になったら、網じゃくしなどでニンニクと鷹の爪のみ取り出し、(b)と合わせヨーグルトソースを作る。
- 6
- 4のオリーブオイルが残ったフライパンを中火に熱し、2を入れ両面焼く。
- 7
- お皿に盛り付け、5のヨーグルトソースをかけてパセリをふって完成。
みんなの投稿 (1)
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えりさんトマトジュースで作る辛うまアラビアータのフレンチトーストです。ヨーグルトソースでさっぱりと食べれます。
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