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手料理
- 2014/04/04
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レタスのスパイシートマトスープ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 0
- レタスは手で好きな大きさにちぎる。玉ねぎは薄くスライス、エリンギも好きなサイズにスライス、ニンニクはみじん切りにする。
- 1
- 鍋にニンニクとオリーブ油を入れて、良い香りがしてきたらウィンナー、玉ねぎ、エリンギを炒める。玉ねぎがしんなりしたらレタスを入れて、塩コショウして炒める。
- 2
- レタスがしんなりしてきたらお水とコンソメを入れる。コンソメがとけたら、トマトジュースを入れて、塩コショウで味を調える。
- 3
- グツグツしてきたら、タバスコを入れて完成。
ポイント
今日はタバスコ入れすぎた～(°Д°)辛っ！でもウマ！
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