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手料理
- 2017/11/08
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あさりとおじゃこの炊き込み混ぜご飯
レシピ
作り方
- 1
- あさりは白出汁と酒で蒸し、そのお出汁と半量のあさりと米を更に白出汁と味醂・酒・塩も少々、水少な目で味をみて炊き、炊き上がったら残り半量のあさりとおじゃこ、白胡麻を混ぜ、姫三つ葉を飾ったら完成。
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