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手料理
  • 2016/05/08
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Smorgastarta🇸🇪 スモーガストータ/ Voileipakkaki🇳🇴 ヴォイレイパカック ***北欧のサンドイッチのケーキ***

レシピ
作り方
1
ケーキ型で食パン生地を焼く(15センチ型で粉250g使いました) 。またはサンドイッチ用のパンを用意。クリームチーズ、マヨネーズ、ヨーグルト、レモン果汁を混ぜてペーストを作る。ペーストを塗ったパンに好きな具で3段のサンドイッチを作り、まな板などの重しを乗せて1時間置く。
2
サンドイッチの上、周りにもペーストをぐるりと塗り、見た目をケーキのように。デコレーションはご自由に。1〜2時間、冷蔵庫に入れてからカットしましょう。
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母の日に気合い入れて作ってみました。北欧のパーティ料理🍾ケーキ型のサンドイッチでーす。パンから焼いて作ってみました。具はハム、きゅうり、トマト&マスタード、キヨシュン玉子。北欧ではサーモンが定番らしいです。クリチのペーストを全体に塗って、生ハム、にんじんときゅうりのバラでデコレーション🎂 楽しい✨ 作ってる段階での大きさに大ウケ。テーブルに出した時の歓声はすごかったです👍 北欧料理グランプリをしてるから誰か投稿するかな?と思ってたけど、誰もしないから私がしちゃう。デコレーションが得意な人なら、もっと素敵に出来そうです😊
へぇ~!こんなケーキみたいなsandwichがあるんだね~😆👍✨
日本のケーキ寿司みたいなものなのかな?
お祝いやパーティにはぴったりの素敵なsandwichだね💓

お母様も喜ばれたでしょうね~🎶
cocoa から sakurako
母はすっごいウケてました。笑顔が見れて良かった。言われてみると味もケーキ寿司ぽいかも。
定番の具は甘エビとサーモンらしいのですが、どっちも母は嫌いな具💧 定番の日本的なサンドイッチの具になってしまいました。アボカドやタラコ入りのペーストでカラフルにするのもありだそうです。
へー!②
北欧の方は、サンドでデコレーションするのが定番なのかな?
izoomさんも、作ってみえたよ😊
パーティーには、もってこいだね❣️
お母様の笑顔が見れてよかったね(#^.^#)
cocoa から yucca@
izoomさんとこ、見に行ったよ❤️ あちらも素敵だった。
母は料理上手なのでこのくらいしないとサプライズにはならないんだ😂 今年も祝えてよかったです
めちゃくちゃ素敵😍
お母様、幸せ💞ですね~🎶
cocoa から まぁちゃん
病気して、今、生きてるのが奇跡なので。今年も頑張ってみました^o^
これはやばい!!
作ってみたかったけど、手が出なかったー。
たいていの人は、これがパンだって気づかなさそう〜。
お母様喜んで貰えて良かったですね(#^^#)
cocoa から まっちG
食べれば分かる 笑 周りのクリームが美味かった❤️ パン買っちゃえばすぐ作れるよ。ケーキと比べたらヘルシーで、甘いもの嫌いな人がいてもケーキ気分が楽しいメニューなんじゃないかな。まっちGさんも作ってみて(^o^)/
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