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手料理
  • 2016/06/07
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茄子とピーマンの味噌炒め煮

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茄子、ピーマンが安くなると度々登場 お馴染みの一品です

今日は胡麻油や生姜は使わずに 味噌、酒、みりん、砂糖、ほんだしの極々普通の炒め煮です
ちゃわんちゃん😊

🍆炒め煮😍 好きだな~
ピーマンも入ってて美味しそう❤

茄子に味が染みて いいな(*Ü*)
おちゃわん から ☆Yumi☆
Yumiちゃんもこんなの好きなの?(⌒‐⌒) 嬉しいな~👍💓😍

茄子だけで作ることも多いけどピーマン2個残ってたから消費を兼ねて入れたわ
茄子の色のカバーに少し貢献してくれたかな😂

いつも有り難う❤o(*⌒―⌒*)o
うちの義母さんもこの取り合わせで味噌味がデフォよ〜😃
この味にまたひと夏お世話になります
もはや食べたくなってきたわ😋
おちゃわん から あまねこ🌿
あ、そう😲!義母さんと👍💓 住むところ違えど日本のお料理文化は共通するものがあるんだねきっと!(^_-)≡★❤
おはようございます❣️
うん、ウチもピーマン入れて炒め煮しますよー🍆(*^^*)
これにプラス、仕上げにちぎった大葉も入れます💨

しかしながらごま油&生姜バージョンも 外せない🍆料理✨
味噌炒め煮、ごはん進みますよね〜😍
おちゃわん から あい
あいちゃんおはよー☀🙋❗

仕上げにちぎった大葉!これは未知😲!
今度やってみる😉➰💕

どんかな形で登場してもやっぱり茄子大好き💓♥❤

いつも有り難う(*≧∀≦*)💓
オハヨ♪ʕ-̼͡-ʔチャワンセンセ
よっ。待ってましたʕ-̼͡-ʔ
食べ飽きないこーゆーお惣菜が良い‼︎
おちゃわん から 七海
オハヨー☀🙋❗
嬉しいコメをアリガト(*>∀<*)💓

こういうのは何回作っても虫も文句言わない(笑)😂


しし唐収穫できたら今年は唐辛子味噌も何度も作る😉!楽しみ.゚+.(・∀・)゚+.゚ 今のところ順調に成長中!✊
ばろん から おちゃわん
おちゃわんちゃん~(*´ ³ `)ノ

ちょっとお久しぶりぶり~ペコリ(.. )♡
ちゃわんちゃん、今日は見にきてくれてありがとね(*´ ³ `)ノ❤

ちゃわんちゃんち、覗きに行ったら素敵なお料理がいっぱ~い゚💕
.+:。∩(・ω・)∩゚.+:。ゎ~ぃ

こちらのなすピーマンの味噌炒め、とっても美味しそう~(≧◡≦)❤
ちょこんと飾った糸唐辛子がまたいいね👍
わが家も夏にはよく作ってるけど、今年はまだだよ…。
この間、旦那さんが田舎で初収穫のピーマンとってきてくれたよ!
でも、シンプルに焼いて醤油かけて食べただけ…😁

久しぶりに味噌炒め食べたくなっちゃった«٩(*´ ꒳ `*)۶»
おちゃわん から ばろん
ばろんちゃんこんばんは🌃

シフォンロールケーキ見せてもらったよ
すご~いと思いつつ無言でゴメンね😅
上手に描いてるね😉 ぱろんちゃんも桜央里ちゃんも絵心あるのね😍

ピーマンもう収穫したの⁉ うちは茄子もピーマンもやっと💠が付き始めたから
まだまだだね…


ばろんちゃんはあの立派な畑からこれからも続々とフレッシュ野菜の恵みが始まるのね(^_-)≡★❤ 楽しみだね🎶

こうして話しててもシフォンロールケーキのばろんちゃんと畑がどうしても結び付かないなぁ(;゚∇゚)


来てくれて有り難う❤.゚+.(・∀・)゚+.゚
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