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手料理
- 2017/05/05
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イタリアのホエー豚500g超を500円超で買ったので低温調理法でローストポークを作りました〰️😍 脂身が多いので体重増加作戦に友好的〰️👋
レシピ
作り方
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- ①ホエー豚ブロックをタコ糸で巻き、岩塩と黒胡椒をたっぷりと刷り込む〰️😋
②冷蔵庫でしばし寝かせる〰️😋
③フライパンで表明を焼く〰️😋
④厚さ6.5mmなので150度60分オーブンで加熱〰️😋
⑤焼き上がったら一時間以上オーブンに放置〰️😋
⑥冷ましてから冷蔵庫で放置〰️😋
⑦盛り付けてマイウー〰️😍
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