冷静麺 ストウブ 鶏胸チャーシュー 鶏塩麺

先程の冷静麺をドアップにて👀


蒸し暑いので冷静麺を✨
鶏胸チャーシューは前日の朝仕込んだ残りです。味がしみて美味しく、さらに柔らかく食べ応えも❤️
冷静スープは鶏がらを100mmのお湯で溶かした後、冷たいお水と合わせてストウブの保冷の良さを活用して冷蔵庫で冷やしていました😊
胸肉チャーシュー以外のトッピングは、作り置きおかずから。
・なすの南蛮
・豆苗炒め
・きのこソテー
・後から追加 ベビーコーンのおひげ（とっても美味😋）

鶏胸チャーシューは超適当ですが、やっぱりストウブマジックですね。美味しかったぁ✨❤️

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