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下味のおかげでか、お肉がプリっとしてました♪
結局、焼いたのも主人ですが(火加減が気になって笑)
ちょっとお肉を細かく切りすぎたそうです。
そして結構な辛さ(@_@)
隣でお味噌汁を作っていると、煙まで辛い(^^;
鶏ももと薄揚げは買ってきたけど、鷹の爪もにんにくも、葱までも義父の家庭菜園です。