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手料理
  • 2014/09/05
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塩トマトの試作 牛肉焼き

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9/5 昨日仕込んだ塩トマトの試作…

スーパーで買った廉価版の輸入牛肉を塩トマトを少々まぶして焼いただけだが、輸入牛肉独特の臭みが消え、まろやかになりました…

これはサラダドレッシングより炒めものや焼き肉に合うなぁ…(-_^)
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