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手料理
- 2022/12/02
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Badrijani nigvzit🇬🇪バドリジャーニ🇬🇪焼き茄子の胡桃ペースト包み
レシピ
ポイント
フェヌグリークは必須
本来はザクロの実を飾るそうです
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今年も義兄から
長野県東御産の
大きな胡桃をいただきまして
大半はそのまま食べるのですが
ひと手間加え
ジョージア料理など
茄子と胡桃⁉︎
これが合うのですよ🤎💜
ところ変わればで
ロシアにも似たようなのあります
#ジョージア料理 #東欧料理 #西欧料理 #くるみの日(9月30日) #ナッツの日(7月22日) #東御産胡桃 #国産胡桃 #茄子 #スパイス #おつまみ #野菜料理 #バドリジャーニ #badrijani #badrijaninigvzit