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手料理
- 2021/01/01
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Naomi Furuyaさんの料理 我が家の豚の角煮
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我が家の作り方は一度焼いてから煮込みます。そして冷ましては固まる脂を取り除く作業を繰り返します。
お肉はホロホロ、脂身もあっさり。
力は入れないで箸でスルッと切れます
#豚角煮 #おせち料理