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#鶏むね肉
#ピーマン
#味噌#マヨネーズ#胡椒#山椒
そぎ切りした鶏むね肉に小麦粉をまぶして、サラダ油で焼きます。
その後玉ねぎを入れてしんなりしたらピーマンを入れてマヨネーズと味噌で味を整えました。