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- 2015/11/27
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あさりと海老の白ワイン蒸し
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あさりと海老が安かったので
白ワインで酒蒸しです！
ニンニクと玉ねぎがあったので
炒めてから一緒に蒸しでみました！
海老とあさりは、砂抜き、背ワタ
下処理もちゃんとやりました！
ちなみに油に唐辛子オリーブを使っているのでピリ辛です！
お酒に合うおつまみです！
パスタを和えても絶対美味しい！