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白濁したスープはとんこつと鶏ガラのブレンドで、同じ九州と言っても博多のラーメンとは全く違うのだそう。
くどすぎずマイルドなスープで美味しかった。麺は細め。この場所での営業は春までだそうです。 #ラーメン #熊本の料理