ラーメン並盛・半ライス・開店サービスちらし持参でのり増し

「岳家」横浜家系ラーメンが名古屋でリニューアルオープン。らしいです。

家系とはいえあっさりで、一口目の感想は「これは好来系の薬膳ラーメン？」という感じ。名古屋でウケる味にしているのかしら？

家系ではあまり途中味変しないのだけれど、薬膳ラーメンに似ていることもあり、ブラックペッパーがりがり、ラー油たらり、昆布酢…とフルで試しました。

のり増しサービス、嬉しい量。スープに浸して、ご飯巻き巻き、ご飯巻き巻き…してせっせといただきました。

開店ご祝儀でスープも完飲してご馳走さま。また行くなぁ〜きっと。

こってりし過ぎてないなら、私も食べた〜い(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

脂そんなに多めでなくて、昆布酢加えてスープ飲み干しちゃったぐらいだから、こってりではないと思うよ。
家系って言われると、試してみたいのよね〜私。😉✨