カオヤム【ข้าวยำ】タイのライスサラダ

🇹🇭
バタフライピー で色付けしたジャスミンライスをセンターに🔵

きゅうり・大葉・にんじん・海藻麺
オクラ・パイナップル・いんげん
みょうが・カイワレ・紫玉ねぎ

すだちを絞り、スイチリソースをかけ、グチャグチャにしていただきます😉

#タイ料理 #ライスサラダ #カオヤム
#ข้าวยำ #バタフライピー #野菜料理
#カラフル

イズさんのカオヤム😍💙
青く染めると断然美しいのですが、
買いあぐねてるもののひとつがバタフライピー💙他に使いみちなくて顔病む😰

ほんの少しを売っていればいいのにね🤔

そのままティーとして飲むのと、ゼリーなどの色付けくらいしか、私も思いつかないわ😂

彼の地では、フレッシュバタフライピー が、お皿に添えられていました💠

七海さんの力になれなくて、私も顔病む🥶

色付けしたジャスミンライスの🔵が本当にキレイ✨

現地の方はこんなに色々な野菜やフルーツを一緒に混ぜて食べるのね〜😊

彩り綺麗なライスサラダだわぁ〜🥗✨

現地のは食べたことが無いので、なんちゃってかも😅

どことなく、冷やし中華を思わせる雰囲気もあったりして🤣

具だくさんだね〜✨
パイナップル🍍が入るところが南国風🇹🇭

バタフライピーでご飯たくのがまた斬新✨

そう言えば🤔
うちにも、バタフライピーあったような😂顔病む😂

具はアルモンデ😙

パイナップル、ちょっと箸休め的な存在よ🍍

あら、yuccaちゃんも🔵顔病む❓🤣😱