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手料理
  • 2017/01/22
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☆さばの味噌煮 ☆ほうれん草卵焼き ☆簡単漬物

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漬物はポリ袋で揉み込んで一晩置いたものです
白菜・鷹の爪・塩麹
胡瓜・ゴマ・ラー油・醬油

さばの味噌煮は、お湯に酢を少し加えて霜ふりしてます
お湯だけより臭みが取れやすいです

卵焼きは、マヨネーズと出汁で味付けしてます
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