ローストビーフプレートお野菜多め

牛塊肉

400gくらい

塩コショウ

多め

[漬け込み調味料]

・料理酒

大さじ1

・炭酸水

大さじ3

牛脂又は米油

大さじ1

玉ねぎ

1玉

料理酒

大さじ3

[タレ調味料]

・砂糖

大さじ1/2

・料理酒

大さじ2

・本みりん

大さじ2

・醤油

大さじ1

・にんにくチューブ

4cm

・酢

大さじ1/2

ルッコラ

適量

パスタサラダ

適量

トマト

適量