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- 2023/07/30
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seiko_funfoodさんの料理 辛子いなり
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久しぶりに食べたくなったので作りました。
それにしても包みにくい油揚げでした😓10個中3個破れちゃった💦
長野ではずっと地元豆腐店のものを使っていて、美味しくて包みやすかったのに。
前回購入したものもいまいちで😅油揚げジプシーになりそう😅
辛子がきいてて美味しい😋
ガリは今年の新生姜で手作りしたものです😊
辛子は酢飯に混ぜるのではなく、包むときお揚げに塗るんです😅
私も長野で初めてみたときには、何だこれ〜❗️と思ったけど、食べ慣れると美味しいんですよ😉
ちなみに裏で包むのが正しい姿です。スーパーでも普通のより辛子稲荷がほとんどです😅
いらしてくださり嬉しいです❣️ありがとうございます😊