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手料理
  • 2018/05/31
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チーちくトッピングのふわふわとろろ焼き

レシピ
作り方
1
おろした長芋と卵白を混ぜて、だし醤油で味付けしたら、油を熱したグリルパンに流し入れ、チーちくのせてオーブンで焼き、仕上げに小ねぎと青粉をパラっと。
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モニターで頂いた紀文さんのチーちく💛

ふわふわとろろのせて焼いてみたら、トロッとしてクリーミーなチーズと、ちくわの旨味で美味しさアップ‼️
ちくわの食感が優しいから、ふわふわとろろとの相性も🙆‍♀️

黒胡椒を細かく挽いてほんのりアクセントを付け、キリッと冷えた白ワインと頂きました😋💕💕💕

紀文さん♡SnapDishさん♡
ご馳走さまでした〜♪( ´▽`)
こんばんはー
お疲れ様✋

これ美味しそうだなー
とろろとチーズとちくわ😍
止まらないやつだね~
Noriko から りくれん
りくれんさん💫
こんばんは〜(^o^)/

とろろはリーズナブルな長芋ですが😅
チーちくがコク増しに〜⤴️⤴️⤴️

食感もソフトなので、ふわとろな生地にもしっくり馴染んで、気付けば完食✨

白ワインにもバッチリでしたよ〜👍😋
桜央里 から Noriko
Norikoちゃん\(^^)/
こちらの方もこんにちは😁✨✨✨

またまた美味しそうな😋おつまみだ💗

チーズの風味もあるチーちくに
長芋と合わせちゃうなんてさすがー!!
相性は絶対いいよね!
しかも、長芋のとろとろにメレンゲのようなふわふわもプラス🥚
チーちくの歯ごたえもすべてが楽しめるお料理になったね😘💕💕

しかも、白ワインと〜(⑅˘̤ ᵕ˘̤)*♡*
絶対合うね!
妄想が止まらないよーーー😆
Noriko から 桜央里
桜央理ちゃん♡
こちらにもありがとう😊

チーちくの食感がソフトだったから、いつもよりもふわとろなとろろ焼きになるようにしてみたよ🥚😙
で、卵黄は最後に真ん中へポトンとしようと思ってたけど、優しいチーちくのお味が陰に潜んじゃうかも…という事で、ほかのお料理に🐣

とろろ焼きって和なイメージだけど、チーちくと黒胡椒で白にもピッタリ👍😋

爽やかなお天気の今日は、シュワシュワしたのが飲みたくなるね〜🥂(*´꒳`*)💕
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