ついに我が家にも！！

醤油麹1日目。
これ、常温でいいんやんね！？

早速やったんやね✨

醤油麹を作ってたフォロワーさんの
リスナップしとったのに
ない💨
リスナップしたのはしばらくしたら見れんのかね

常温だったような？

To: tomocarat さん
米麹とお醤油ですか？
作ったことないんで分からんけど
多分常温だと思います。(^^;;

To: hoiboo
せやん！前までリスナップしたら自分とこで簡単に見れてたのに、見えんくなったやろ～っ！
この前ヨーグルトケーキ作ろう思って難儀したわ～(-ω-；)

To: hatumi
そうです！米麹とお醤油！
常温やんねっ😉👍
ありがとうございます😘❤

ともやんも〜😍
私も仕込んで5日目くらい❤
楽しみだね( ´ ▽ ` )ﾉ

やっぱか(-｡-;

ともやん
完成が楽しみやね💓
私もいつか追っかけるけん😁

塩、じゃなくて醤油なのね〜😊
塩麹は１０日〜２週間くらいは常温に置いてます。
いい感じに出来上がってきたら、
使い切るまで冷蔵庫で保存です‼

To: tomocarat
ともさん、ほづさん！
私もリスナップしたやつどこいったかずっと気になってた~😱
タイムラインに上がるだけになっちゃったのかな～！？ショック😖

ともさん、麹の蓋ちょっと開けてます⁇

ともちゃんも仕込んだのね
完成するまでは常温でいいよ
毎日忘れず まぜまぜして
美味しい醤油麹にしてね(*^^*)

今更よしこでごめんだけど〜(^^;;
作るの大変かな？😃

おーついに！

To: mikisawa
今、ものすごく醤油を吸い込んで汁気全くないんですけど、いいんすか？(;･∀･)

To: hoiboo
うんうん！追っかけて～💗

To: suzuchan
そそ！今は醤油の風が吹いてるぜぇ？
とりあえず常温で2週間ほどなのかぃ？

To: tomo115
えっΣ（ﾟдﾟlll）
ふ、蓋、開けとくの！？！？
ピッチリ密封してたっ💦💦
急いで少～し開けました（笑）

To: yuki610
あの、あの、ゆきちゃん！
今、水分全くなくて濃いめの炊き込みご飯みたくなってるんやけど、それで正解！？(;･∀･)
乾燥麹で作ったから、醤油を100多めに入れたらええって書いてたからそうしたんやけど…。

To: angie74
あんさん！私の検索した方法では、麹200gをほぐして、醤油200cc（乾燥麹の場合は300）混ぜて、一日一回かき混ぜて2週間ほどで甘酒みたいにトローっとしたら出来上がり✨って書いてたんやけど…。
いいんかな？これ…(-ω-；)ｳｰﾝ

To: chiesweethome
やっちゃったよ！！
ちえちゃんも作ったんやった？？

気温の違いで多少日数は違ってくるけど、毎日１回かき混ぜまて‼
粒が指で潰れるくらいで出来上がりかな〜
醤油は少し足したほうがいいかも⁈
ひたひたな感じでOKやと思うよ〜😉

To: tomocarat ♪
醤油麹はまだ作ってないよー！
塩麹は明日から登場！
リスナップの件だけど、コメント残してあれば、コメント履歴から探せるよd(^_^o)

To: tomocarat さん
ともやん！ありがとね〜( ´ ▽ ` )ﾉ

To: tomocarat
ちがうの！閉めてるならそれでいいの(＞人＜;)ごめんね～！！
今までの作り方だと、少し開けるって鉄則だったの、でも最近は閉じてよし！ってなって、ちゃんと一日一回空気入れて混ぜれば問題ないんだって。

To: tomocarat
水分なくなるけど
私が見た方法では足さないようにって
なってたからそのまま放置
でもちゃんと水分戻ってきたよ♪
たぶん私と同じレシピっぽいから
大丈夫だと思うよ(*^^*)

To: tomocarat あと二週間で醤油麹デビューだね♪(´ε｀ )
常温保存だよ♡
クックパッドにもUPしたよ〜w

ヒトゴトながら醤油麹未体験の私もなんだかドキドキ( ﾟдﾟ )！ おいしくできますように☆

To: suzuchan
ほほ～！指で潰れるくらい柔らかくなるんやな！
ありがと～♪( ´θ｀)ノ

To: chiesweethome
せやん！コメントから遡ろうにもいっぱいありすぎてさ（笑）
前の仕様の方が便利やったわ～😢

To: angie74
いんや～！適当やから気をつけてや～（笑）

To: tomo115
おお！そしてこのコメント見て、またそっと蓋を閉めました（笑）
ありがと～♪(´ε｀ )

To: yuki610
また水分戻って来るんやね！！
カムバック！水分！！
その日を楽しみに待ってるぅ❤

To: eim153
ぬふふ💓こっそりmiekoさんの醤油麹も覗きに行きましたぜ？😁
同じ作り方にホッと胸を撫で下ろした（笑）

To: naocovsky
なおたん💗一緒にドキドキしてくれてありがとーーっ😘
意味もなく何度も醤油麹の様を観察してるよ（笑）
明日のかき混ぜる時間が今から楽しみ😍

ジュルリ…。

To: k1takeuchi
いつか、これを冷凍トマト缶にかける日か来るかもよ…！！（笑）

To: tomocarat うわ！スゲー贅沢！

To: k1takeuchi
トマトに醤油…アリかな？(´∀`;)

To: tomocarat ウスターの感じからすると、、、アリっ👍

To: k1takeuchi
オッケd(≧▽≦*d) チャレンジよねっ！何事もっっ！！

To: tomocarat 👍👍👍

うちも4日目だわさ！かまも醤油吸い込んでしもて、カラカラやったから醤油注ぎ足してもたけど、ええやんな？(⌒-⌒; )はーやく来い来い、7/6！！

To: kamasann
おお！かまやんも仕込みちうか！
今はどんな感じ？
うちは相変わらず濃い炊き込みご飯やけど、これで水分カムバックするんやんな！？
あ…かまやん足したんか(；´∀｀)