• お気に入り
  • 119もぐもぐ!
  • 5リスナップ
レシピ
材料・調味料 (1人分)
ゴーヤ
半分
鶏ガラ出汁
50〜70ミリ
オイスターソース
適量
醤油
適量
鰹節
15g
胡麻油
適量
塩胡椒
適量
麻辣醬
小さじ半分
作り方
1
細かく切ったゴーヤを炒めて塩胡椒、鶏ガラ出汁、オイスターソース、麻辣醬、鰹節を入れて炒めながら混ぜ合わせる。
仕上げに胡麻油。
ポイント

辛味とゴーヤの苦味をご飯に乗せて夏のどんぶりの出来上がり。

みんなの投稿 (1)
#ユウキ食品&マコーミック #スパイシー #ユウキ食品 #中華#麻辣醬#ゴーヤ#ご飯のおかず#オイスターソース
もぐもぐ! (119)
リスナップ (5)