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- 2020/08/09
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砂肝と甘長の塩胡椒炒め
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畑で収穫した甘長と砂肝も炒め物に。仕上げにレモン汁で完成。
知ってました？砂肝ってダイエットにすごく優秀な食材なんです！
実は、鶏ささみとか鶏胸肉よりもカロリー少なく高タンパクで糖質も0、脂質も少ないです。
しかも貧血気味な女性には大切な鉄分も豊富！レバーよりクセがないので食べやすい😍