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手料理
- 2021/05/16
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ポテトサラダ
レシピ
作り方
- 1
- ゆで卵つくる（半熟過ぎると失敗するよ）
- 2
- 人数は薄くいちょう切りにする
人参とじゃがいも茹でる（やらかくなるまでレンチンでもOK）
- 3
- きゅうり、ハムきる
きゅうりは薄切り、ハムは半分にして1センチ幅で切る
きゅうりはしっかり水気切って置いておく
- 4
- じゃがいもが茹で上がったら7割方潰してから、マヨネーズを分量の半分と塩コショウ入れて混ぜる
熱いうちに混ぜるのがポイントよ
- 5
- 他の具材混ぜ合わせて残りのマヨネーズ投入
- 6
- しっかり混ぜたら完成
味見して足りなければ塩コショウとマヨネーズ追加しておけ
ポイント
じゃがいも大きいのやったら4つかな
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