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日本のジビエだね〜
牡丹鍋食べた事ないから
食べてみたいなー(^_^)
なるほど、三歳以下の雌のイノシシだと臭みがないのね💗
昔、野生のイノシシを仕留めた方から肉をいただいて、オレンジ煮にしたんだけど、かなり香りがきつくて〜😁野生で強いのか、食べたら夜眠れなくなったの!😆😆😆
なるほどね〜。お店屋さんで一度食べてみたいわ❤
あっ!これは、牡丹でした(笑)
って、なんでやねん(笑)