zeroweb_bossさんのスナップに刺激されて、豆腐めし

ボスさん(勝手に省略スマンです)の魅惑のスナップが忘れられませんでした。
お多幸さんのとうめしには遠く及ばないのが分かっていながら、とにかくやってみたかったんですよねー

牛スジやら薄切り肉やら豚肉やらを煮込みながら汁を仕込んで三日〜四日、このために作ったので、煮込み肉はついでに晩飯にして食べました。バカですねー（笑）


あのふっくらフワフワな感じにはならなかったけれど、美味いです。

ボスさん、ありがとうございます

わーーー🎉🎉🎉すごーーい👍時間かけてここまで💖

麦チョコさん、コメント、もぐもぐ、フォローまでいただきありがとうございます！
これは木綿ですが、次は絹ごしでやってみます

ヨシヨシさん

ありがとう御座います😊

作ってみたんですねぇ〜
素晴らしいですね👍
投稿した甲斐がありましたm(._.)m

こちらこそです！
おかげでこんな料理を知ることができて嬉しいです。
まだまだフワフワトロトロを目指します（笑）