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手料理
- 2016/11/11
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煮卵豚丼！
レシピ
作り方
- 1
- お好みの硬さにゆでた卵
漬けだれ
↓
めんつゆ
お水
寿司酢
ガーリック 包丁の背でつぶしたもの
◯豚丼の作り方
お好きな種類の豚肉
白ネギ千切り
ニラ
ごま油
ラー油
煮卵の漬けだれ
お酒
みりん
中華だし
マヌカハニーまたは、はちみつとか、
アガベシロップとかお砂糖類
フライパンにごま油あたため、千切りネギとニラをラー油と中華だしでしんなり香ばしく炒めます。
豚肉も入れて軽く炒めたら、上記の調味料を加え、更に煮からめて完成です！
仕上げに煮卵、白ごま、唐辛子、ラー油をトッピングで完成でーす！
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煮卵の漬けだれを使って甘辛いタレを作り、ご飯に合います！
ほんとですかー😂
とっても嬉しいです🎵
ぷりぷりに味もしみて美味しくいただきました😄🎉
ありがとうございます♪( ´▽｀)💕