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手料理
- 2022/08/01
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ニラと人参とかにかまのチヂミ
レシピ
材料・調味料 (直径約20cm 2枚)
作り方
- 1
- 大きめののボウルに☆を混ぜる。
- 2
- ニラは4cm、人参は長さ4cmの細切り、カニかまは2〜3cmに切ってほぐす。
- 3
- ②を①に加えて混ぜる。
- 4
- フライパンに油とごま油を半量（大さじ1／4）ずつ入れて中火に熱し、③の半量を入れて直径20cm位の平らに広げる。
- 5
- 固まるまでじっくり焼き、裏返して軽く焼けるまで焼く。
- 6
- 切り分けてお皿に盛り、白ごま・糸唐辛子をのせ、◇をつけて食べる。
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ニラまるまる１束と人参、滅多に買わないカニ風味かまぼこがちょうどあったので加えて。
こっち側は普通に見えるけど裏側はニラだらけ。
ちょっと多すぎだったかな😅
#チヂミ #韓国料理 #ニラチヂミ #ニラ #にら #人参 #カニ風味かまぼこ #おつまみ