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手料理
- 2016/07/07
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ささみの天ぷら
レシピ
作り方
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- ささみはスジをとって厚みを半分にし、天ぷらに。
削ぎ切りなんかでもＯＫ！加熱は十分に。
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ささみの天ぷらが大好き♡
ふわっふわ！です←肉の表現としてオカシイ？
いや、ほんと。ふわっふわ。
今回は、前日からえきしおに漬けときました。
味付きのせいか思いのほか色がついたなぁ～