作り置き

＊ふきとスナップエンドウのお浸し
＊カリフラワーの三杯酢
＊砂肝の柚子胡椒ポン酢
＊青梗菜と揚げの煮浸し
＊サラダチキン
＊じゃが芋の煮っ転がし

月曜から昨日にかけて
足の状態見ながら2品ずつ作りました

砂肝は茹でてからスライスして
ポン酢と柚子胡椒のタレに漬けました
おつまみにサイコー❗️
って今は控えてます💦

サラダチキンは
液体塩麹で味付けして
電気圧力鍋でスロー調理しました

いつもは鍋にドボンで作っていて
それもしっとりできるのですが
スロー調理で作ったら
比じゃないくらいチョーしっとりだし
きめ細かいし柔らかくて美味しい💕
これからは電気圧力鍋だな☝️


月曜日病院でした
足はあまり変わらず💦
血液検査したのですが
数値が低い項目が何個かあって
先生から
「栄養不足だね、栄養足りてないから
　疲れやすくて、疲れて動けないから
　色々重なって血栓できたかな〜」
と言われました💦

栄養不足‼︎
いつの時代だ‼︎

タンパク質量が少なかったようです

12月から体調いまいちで
食欲なかったのは確かだけど
まさかの栄養不足とは😭
食べたくなくても
頑張って食べないとだめですね💦

足の原因わかってホッとしたからか
食欲増し増しで
体重も少しずつ増えてきました　

今回身をもって食事の大切さを痛感しました
食べ物次第で良くも悪くもなる…

只今次男の身体作り中💪
低脂肪高タンパクな食事にしてるので
私も効果あるかな？


#作り置き #電気圧力鍋 #スロー調理

あっつさん
こちらにコメ返すみません💦

昨日の投稿にコメントを
ありがとう(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
嬉しかったよ😊😊😊


兄さんもそうだったんだね

あそこに行きたいと
ずっと頑張ってきたから
合格発表当日は
結果を受け入れられなくてね
親子で涙涙だったわ😭😭

でもムスコは気持ちを切り替えて
早速私立で出た課題に取り組んで
前を向けてるよ✨

ここがゴールじゃないし
あっつさんの兄さんと同じように
悔しさをバネにして頑張って欲しいな✨

受験の時は応援ありがとね
(´｡•ω(•ω•｡`)ぎゅー♡

食べたいと思うもの 栄養のあるものだといいなぁって思います☺️早くビールも復活しますように

食べたい物＝栄養ある物
なかなかそうとも行かないですよね〜💦

早くビール飲みたいです
って一本だけ飲む時もあったりして😝

ああ良かったー！
原因が分かったし、対処法も栄養面ならあっつさんの得意分野だし、
これできっと暫くしたらよくなるね👌
次男くんに負けないように…は無理として😅あっつさんもしっかり食べるんだよー！

電気圧力鍋、マイレージで交換したからもうすぐ我が家にも届くんだー♪
あっつさん、おすすめのメニューとか使い方とかいろいろ教えてね☺️