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手料理
  • 2015/01/04
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手打ちそばとかき揚げ

みんなの投稿 (14)
おばあちゃんの手打ち二八蕎麦。田舎らしく麺は太目で無骨…これが子供の頃から食べなれてたおソバなのよね~(。-∀-)

竹輪と玉ねぎと春菊のかき揚げ、やっぱりかき揚げの旨さは年の功には敵わない!
美味しそう、ではなく、美味しいはず(^_^)/~~
トミーサク から quita
もちろん♪美味しかったです!歯応えしっかり喉ごしも良かった(^^)
手打ち蕎麦うらやましい〜
( ´ ▽ ` )ノ!
サクサクで、春菊のかき揚げなんて、いいなぁ✨ ほんとおいしそうですね♪
トミーサク から angiee♡
手打ちって手間かかるけど、うちの祖母はすいすい作っちゃうんですよね。見習わなきゃ!
美味しすぎて食べすぎた…(爆)
あゆ から トミーサク
サクちゃん♪こんばんは☆
私ね、お蕎麦は細くて品のいい江戸前より、無骨な太麺が好き♡
以前、山形県に旅行した時に食べたのがこういうので今でも忘れられない♪
歯応えがいいのよね~(^o^)
トミーサク から あゆ
あゆさんこんにちは~♪
山形とか東北方面はこんな田舎そばですよね。都内ではまず見かけないかも~(^w^)
トミーちゃんこんにちは〜😊

おばあちゃんのお蕎麦めっちゃ食べたい〜😍😍

おばあちゃんはスーパーレディやな⤴️
キッシュの上手なおばあちゃん、蕎麦まで作っちゃうんだね!
蕎麦打ちって力仕事なイメージなのにすごい♡
かき揚げもこの組み合わせ大好き〜♡
トミーサク から 川上千尋
千尋さんおこんばんわ(^o^)/
スーパーレディだって言ったら「そーかい?」って照れ笑いしてたよ。

私以上に台所の虫だから四六時中なにか作ってるの。
トミーサク から ふぅちゃん
ふぅさん、本当そーよね~。頭が下がるわ!
ソバは少量しか打たないから捏ねるのにもそんなに力は要らないんだって!
あゆ から トミーサク
サクちゃん♪こんばんは☆
ごめんね~っ❢昨日、美味しそうなお蕎麦に見とれてコメ入れて、もぐもぐ入れ忘れた~っΣ(゜Д゜)
今、気づいてポチっとさせてもらったよ♡
トミサクさん、おばあさまが蕎麦打てるなんてスゴイ!😳 しかもスイスイだなんて!👏👏

私の故郷の山形もこういう武骨なお蕎麦が人気で、思い出してしまいました〜😋 絶対美味しいですね❗️
トミーサク から まちまちこ
すごいですよね♪「50~60年台所に立ってるんだから!」と話してました。

やっぱりこういう蕎麦食べなれてると美味しく感じますよね♪細いおそばじゃ物足りなくなるくらい(笑)
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