里芋のチーズおやき&茸3種とベーコンのチーズマヨ炒め

里芋は、チンしてからつぶし、ちぎったとろけるチーズ、刻んだしめじ、ベーコン、桜えび、片栗粉を混ぜて丸めて両面焼きます。ポン酢醤油をかけて。茸のは、しいたけ、舞茸、エリンギを切って、オリーブ油でベーコンと炒め、塩糀、ブラックペッパーし、火をとめて粉チーズ、マヨで合えます。

さといものおやきって珍しいね〜おやつにもなりそうだし、おつまみにもなるね😉💕きのこヘルシーだわ❤野菜を取り入れるの上手だね〜😊👍

To: 0987hiropon
リスナもありがとう♪
野菜を取り入れたおつまみ増やしたくてね～^^
里芋のは、スーパーに置いてある冊子に載ってたの(^-^ゞ

マカロンちゃんも、里芋とキノコのお料理だね～♪ヽ(´▽｀)/
気が合うね♪(o^－^o)
これも、美味しそうだわ～ρ( ^ｏ^)b_♪♪
また真似っこしたいです(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)

To: berrymint
ぺこちゃん、こんばんは♪
気が合うね～(*^.^*)
チラシもあなどれないよね。里芋おやきは、スーパーに置いてある薄い冊子に載ってたの。
季節の美味しそうな料理が載ってたよ。
簡単だから、真似っこしてね(^_-)

ありがとう(〃^ー^〃)
私の里芋料理より、美味しそうだわ～
興味深いしー(^o^)v