ナスのマリネ

ナスにオリーブオイルかけてレンチンして、かけるビネガーかけて黒胡椒振っただけなんですが、ナスとかけるビネガーの相性が良すぎて、リピリピしてます。

ナスは輪切りしてフライパンで焼いたり、今回のようにレンチンしたり、どちらでもおいしいです。

冷やしていただきます。

#お刺身/マリネ #野菜料理 #保存食/常備菜

MAKUBIさん、ありがとうございます😊簡単に味が決まってとても便利ですよー、ぜひ作ってみてください。