夏野菜の冷製そうめん〜イタリア人の妄想冷やし中華〜

いたずら好きなイタリア人が冷やし中華を作ったら?なんて妄想をしながら作ってみました(笑)

麺はそうめんを使い、具材はナスとカレー風味のボイルチキン、アスパラを炒めて冷やしたものを添えました。

麺はそうめんにオリーブオイル、塩コショウを和えておき、下のトマトソースはカレー粉とガラムマサラ、コンソメスープの素、すりおろしニンニクとクミンシード、塩コショウを混ぜて作りました(≧∇≦)

みた目が冷やし中華、麺はそうめん、ソースはカレー風味と、全て遊びゴコロ満載に★

アンジュさんの発想
ツボですょ〜( ´ ▽ ` )ﾉ
面白くて 楽しくて…✨

本当ですか？うれしーっ（≧∇≦）