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手料理
  • 2021/06/24
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カラフルハーブサラダ

レシピ
材料・調味料 (2人分)
アボガド
1個
オレンジ
小1個
長芋
1cm厚
バジルの葉
2枚
赤紫蘇の葉
1枚
コリアンダー の葉
ひとつまみ
ドレッシング
 オリーブオイル
大匙2
 寿司酢
大匙1
 卵
1個
 塩胡椒
少々
 砂糖
小匙2
ナスタチュームの花
4個
作り方
1
アボガド、オレンジ、長芋を1cm角に切り、平皿に盛る
2
ドレッシングの材料を混ぜて、1にかける
3
バジルの葉、赤紫蘇の葉を千切りにしてふりかけ、ナスタチュームとコリアンダー の葉を飾る
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