アスパラガス二種のサラダ

佐賀県産ホワイトアスパラガス
長崎県産グリーンアスパラガス
九州の農家さんありがとうございます🤗

私がこどもの頃(遠い昔だな)は、アスパラガスと言ったら缶詰のホワイトアスパラガス。やわやわのアスパラガスは不思議な食べ物で、野菜という認識もなかった。

ホワイトアスパラガスは、長めにゆでた方がいいらしいので、じっくりゆでましたよ🎵

マヨネーズに粒マスタードと生クリームを混ぜてかけました。垂らしてる😖⤵️

さて、何回アスパラガスと言ったでしょう(どうでもいい😆)