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手料理
- 2014/03/05
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回転寿司風サーモンのカルパッチョ🐟🍴💨✨
レシピ
作り方
- 1
- 玉ねぎを繊維を断ち切るようにスライスして水にさらしておく。辛味が抜けたらカイワレと和えておく。
サーモンは塩を振って置いておき、水分が出て来たら拭き取りスライス。
お皿にサーモンと玉ねぎを盛り付ける。
タレ(砂糖、醤油、レモン汁)をかけ、最後にサーモンにはオリーブオイル、玉ねぎにはマヨネーズをかけて完成！
もぐもぐ! (167)
リスナップ (1)
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なので、おかんの好物、回転寿司のサーモンを意識してカルパッチョに♡
おかんはわさびが苦手なので。
今回は玉ねぎは新玉ねぎよ꒰◍'౪`◍꒱۶*.+`