2017/07/09
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ナスとトマト🍅豚肉のソテー🍳バルサミコソースで😋🎶

Name: ナスとトマト🍅豚肉のソテー🍳バルサミコソースで😋🎶｜♡純子♡さんの料理レシピ
Ingredients: 200g 豚薄切り肉; 小なら2本 ナス; 6 8個 ミニトマト; 大さじ1 オリーブオイル 炒め用; 大さじ2 バルサミコ酢; 大さじ2 オリーブオイル; 大さじ1 りんご酢 or米酢; 小さじ1 2 蜂蜜

レシピ

材料・調味料

豚薄切り肉: 200g

ナス: 小なら2本

ミニトマト: 6～8個

オリーブオイル(炒め用): 大さじ1

＊バルサミコ酢: 大さじ2

＊オリーブオイル: 大さじ2

＊りんご酢(or米酢): 大さじ1

＊蜂蜜: 小さじ1～2

作り方

1: セットアップ🎶またまた～っ😁ここに蜂蜜が入ります(笑)

2: 豚肉に小麦粉を薄くふってまぶしておく。大きめに切りました。

3: フライパンを熱したら、いったん止めて、油をひいて、落ち着いて肉を広げる(笑)両面を焼いたら皿に取り出す。

4: ③のフライパンでナスを炒める。油が足りないようでしたら、小さじ2くらい足してくださいね😄

5: 肉を戻して軽く炒める。

6: 飾り用に少しだけ残して、トマトも炒める。

7: ＊合わせたソースの半量を入れて全体に絡めたら、できあがり～っ😆器に盛って、残しておいたトマト、青じその千切りを添えてます。食べるときに、残りのバルサミコソースをかけて、いただきます😋🎶

8: ♡必死でやったら10分でできると思います😅

みんなの投稿 (1)

: ♡純子♡

こんにちは😄

今朝の散歩👟は日曜日なので

お休みしました(笑)

コッコちゃん🐔の保育園もお休みやから
ぐだぐだ
だらだらして
テレビ観たり
スマホいじったり

そんなこんなで
ナス🍆の育て方をプロから学びましたょ

なんと！なんと！
1本の苗から200本取れるのだそうです😱
さっそく剪定しなきゃです♥
100本は無理でも、50本を目標にします😉

今回は、
【豚肉🐷とナス🍆トマト🍅のソテー🍳バルサミコソース】です。
最近始めたInstagramとクックパッドにもアップしてます。
ゆきちゃん🎶こっちにも、アップしたよぉ～っ😄💕 #10分でできるスピード炒めもの料理ネタ