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Snapdishの料理写真:牛肉と大根の中華煮|芝辻健二さん
手料理
  • 2013/03/03
  • 815

牛肉と大根の中華煮

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
牛バラ肉(スライス) 240g
大根 約250g
万能ネギ(又は小ネギ) 1〜2本
丸鶏使用がらスープ 1P
オイスターソース(12g) 2P
作り方
1
①大根は一口大の乱切りにする。
②万能ネギは小口切りにする。
③牛肉は食べ良く切る。
④鍋にサラダ油を熱し、③を炒めて
色が変わってきたら①・がらスー
プ・オイスターソース各適量を加
え、煮汁が1/4位になるまで煮る。
⑤器に④を盛り、②を散らす。
みんなの投稿 (1)
芝辻健二
牛肉、いただきます。
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