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手料理
- 2019/12/18
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X'mas風＊イタリアンだんご汁♪
レシピ
作り方
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- 味噌汁とオリーブオイルが乳化しイタリアンテイストな優し～お味のだんご汁♪
冷蔵庫の残り野菜…玉葱、しめじ、白葱、もやし、マッシュルーム、ロマネスコ、人参と豚バラを多目のオリーブオイル、ハーブソルトで炒め、鍋の熱湯に油抜きした薄揚げ、炒めたものを加え、チキンコンソメを入れたらコトコト、最後にだんご麺(バッパルレッデでもＯＫ)、味噌とロマネスコも加え、火が通ったら器に盛り、レッドペッパー＆パセリを降って完成。レッドペッパーでなくブラックペッパーでもＯＫ！
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mi_neneco♪#残り野菜 #具沢山 #だんご麺 #オサレ #イタリアン風 #だんご汁 #豚汁 #味噌汁 #オリーブオイル #乳化 #X'mas #クリスマス
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