鶏肉とレンコンの炒め煮

レンコンとニンジンを炒めて甘辛く味付け、炒めた鶏モモ肉と炒め合わせました。ごま油を利かせ、炒りごまを散らしたので、コクのある一品になりました。ご飯が進む一品です。