来たよ〜秋の食材♬鮭の白子のバル酢炒め

こんにちは〜😄

リアルで動いていて、こちら(必然的にブログも)放置でした💦
どうも最近、ガスコンロの調子が悪くて節約しても限度があると考えIHにしました。
当然、置く台が必要になるしガスコンロの処分も…。
生活のスタンスは変えていないのに、ここに引っ越してきた当初、ガス代2000円🆙しましたが、20年以上経ったら前の場所の倍のガス料金😱
偏食大臣は、そう言う事にはノータッチなので、台を組み立てて設置して、ガスコンロを処分場に持って行き…もう、汗だくでした。
それでも毎食のご飯はつきまとうのて、何とか作っていましたよ〜。
本来、ガスコンロは10年が寿命だそうで(卓上コンロも使ってなくても)それを知ったのが数年前💦
皆さんのところのガスコンロは大丈夫ですか？

今まで、一番早かったのは9月3日だと記憶しておりますが、まさか8月末に口にするとは思っても見なかったなぁ。
秋の食材と言えば、きのこが真っ先にあげられますがウチでは年中食べているので旬だからと言ってきのこ料理が増えることもありません。
限られた時期しか食べられないものは、鮭の白子とイクラ💕
鮭の白子を見たら思わず買っちゃいます。
濃厚なクリーミーさがたまらないのよねぇ🤭
色々な味付けで食べてきましたが、今回は無謀にもバルサミコ酢を使って作ってみました。
こりゃ美味しい。
お箸が止まりませんでした。

ブログには過去の投稿を貼付してありますので(味噌漬け焼きだけはパスタに使用したのでパスタ投稿も貼付)気になる場合はブログへどうぞ。

#鮭の白子#バルサミコ酢#米粉
鮭の白子のバル酢炒め#簡単料理

ガスコンロをIHにね

鍋やらフライパンも変えなきゃいかんね

うち、家を建てた時に設置したIHを21年使ってるよ。エアコンも2台は21年

温水器も19年

めちゃ長持ちしてくれてるよ

IHはスイッチがバグるときあったり、使えないスイッチがあったり危ういんだよね

とりあえず使ってるけど、あれこれ一度には取り替えられないからね

今年は次男の結婚式絡みで大金飛んだから💸💸数年の間に取り替えられたらいいな

TOMOちゃん　こんにちは〜😄

ガスコンロのコーナーに陳列されてるお手頃価格のなんだけど、ガスコンロ23年使ってたからご機嫌斜めで💦
フライパンや鍋はIHでも使えるものを買ってたから、そちらの出費はなかったの。
圧力鍋も👌
設置する時期が同じだと寿命も同じ頃だから出費も大きいよね。
結婚式も一大イベントだからお金かかるし💧
ウチは、炊飯器と洗濯機がそろそろかなぁ。
炊飯器は検討中で来週末には買うつもり。

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秋の食材
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!
これはおつまみに最高だわ
(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

IHにしたんですね！
新しいものが来て
お料理も楽しくなりますね～！
(*´ω｀*)

うちは2年前に
ガスコンロの三口のうち
メインのコンロがつかなくなり💦
買い替えましたよー！！

ガスコンロ以来
大きな出費はないけど
次はエアコンが逝きそうな気がします
(^ω^;);););)

からビーさん　こんばんは〜😄

白子はおかずよりもおつまみ向きな食材で、これはワインにも合いますよ〜。
白子を見ると秋だなぁと感じます☺️

加熱するだけで使いこなせてはいないけど、使い終わったあとの掃除が楽💕
暫くは取説とのにらめっこが続きそうです🤭