とろろそば 温＋味付け玉子@酢重正之 楽(丸の内)

久々に顎がくたびれる太くて硬いそばでした(^｡^)
温は甘みが少ないつけ汁が別に付き、冷は甘めのつゆがかかっているタイプらしい。
次回は冷でいただいてみるとしよう。

四ッ谷角萬の亡きあと、貴重な顎鍛えられる店だよね(￣▽￣)

ですね〜(^o^)

蕎麦？ 中華麺でなく？
味玉のってるし…ボーダレスな感じですね。

味玉以外完璧なる蕎麦です(^^)
コシは強いほうです❗